*** Penerangan dalam tiga bahasa/Description in three languages/三语解说 ***
Pertanian Biodinamik (Pertanian Organik Bertenaga)
Pertanian Biodinamik, juga dikenali sebagai "Pertanian Organik Bertenaga" atau "Pertanian Semula Jadi Bertenaga", merupakan kaedah pertanian yang diperkenalkan oleh Rudolf Steiner pada awal abad ke-20 sebagai satu pendekatan untuk merawat dan memulihkan tanah. Ia dianggap sebagai sistem pertanian paling saintifik dan menyeluruh dalam dunia pertanian organik.
Standard Demeter, yang dibangunkan oleh Persatuan Pertanian Biodinamik, diiktiraf sebagai standard tertinggi dalam pertanian organik antarabangsa. Malah, 67% daripada piawaian dalam Standard Asas IFOAM (Persekutuan Antarabangsa Pergerakan Pertanian Organik) adalah diambil daripada piawaian Demeter.
Pertanian biodinamik membina ekosistem yang seimbang dan harmoni melalui:
Kompos, baja cecair & hijau
Putaran tanaman dan kepelbagaian tanaman
Pengawalan penyakit dan perosak secara semula jadi
Apa yang membezakan pertanian biodinamik daripada pertanian organik biasa ialah penggunaan formulasi semula jadi khas untuk merawat tanah dan tanaman secara homeopati bagi meningkatkan tenaga dan daya hayatnya. Di samping itu, ia juga mengkaji secara sistematik pergerakan matahari, bulan, planet dan bintang serta kesannya terhadap tumbuhan dan haiwan, lalu menghasilkan kalendar pertanian biodinamik yang menyelaraskan kerja ladang dengan ritma alam semula jadi.
Tanah yang diusahakan secara biodinamik menjadi semakin subur secara semula jadi tanpa penggunaan bahan kimia. Ramuan herba khas ditambah ke dalam kompos untuk membantu mikroorganisma mempercepatkan pereputan bahan organik kasar, lalu membentuk humus – sebatian ringkas berwarna hitam-coklat yang tahan lama, mampu menyerap nitrogen dari udara, dan membantu menambah mineral tanah.
Sebenarnya, penghasilan humus hanyalah permukaan; matlamat utamanya ialah untuk mewujudkan kepelbagaian mikroorganisma yang membentuk tanah yang penuh tenaga dan kehidupan.
Hasil pertanian daripada kaedah kuno ini melahirkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang bertenaga tinggi, hidup, dan kaya daya hayat.
✅ Ciri-ciri ：
✅ 特点 ：
✅ CCharacteristics：