***Penerangan dalam tiga bahasa/Description in three languages/三语解说 ***
Pengenalan Produk
Healthy Buds memilih Butterhead Lettuce Biodinamik / Organik (Selada Mentega) yang ditanam menggunakan kaedah pertanian organik dan biodinamik, tanpa racun kimia atau baja sintetik, membesar secara semula jadi dan mengekalkan tekstur lembut serta khasiatnya.
Butterhead lettuce mempunyai daun yang lembut dan rasa yang ringan. Kaya dengan kandungan air, serat dan vitamin, ia sesuai untuk salad, hidangan ringan dan masakan harian, menyokong nutrisi yang segar dan seimbang.
Khasiat & Kebaikan Butterhead Lettuce Biodinamik / Organik (Selada Mentega) ：
Kandungan air dan serat yang tinggi untuk keselesaan pencernaan
Mengandungi vitamin dan nutrien tumbuhan semula jadi
Tekstur lembut, sesuai untuk salad dan hidangan ringan
Penjagaan lembut dan sesuai untuk pengambilan harian seisi keluarga
Pertanian Biodinamik (Pertanian Organik Bertenaga)
Pertanian Biodinamik, juga dikenali sebagai "Pertanian Organik Bertenaga" atau "Pertanian Semula Jadi Bertenaga", merupakan kaedah pertanian yang diperkenalkan oleh Rudolf Steiner pada awal abad ke-20 sebagai satu pendekatan untuk merawat dan memulihkan tanah. Ia dianggap sebagai sistem pertanian paling saintifik dan menyeluruh dalam dunia pertanian organik.
Standard Demeter, yang dibangunkan oleh Persatuan Pertanian Biodinamik, diiktiraf sebagai standard tertinggi dalam pertanian organik antarabangsa. Malah, 67% daripada piawaian dalam Standard Asas IFOAM (Persekutuan Antarabangsa Pergerakan Pertanian Organik) adalah diambil daripada piawaian Demeter.
Pertanian biodinamik membina ekosistem yang seimbang dan harmoni melalui:
Kompos, baja cecair & hijau
Putaran tanaman dan kepelbagaian tanaman
Pengawalan penyakit dan perosak secara semula jadi
Apa yang membezakan pertanian biodinamik daripada pertanian organik biasa ialah penggunaan formulasi semula jadi khas untuk merawat tanah dan tanaman secara homeopati bagi meningkatkan tenaga dan daya hayatnya. Di samping itu, ia juga mengkaji secara sistematik pergerakan matahari, bulan, planet dan bintang serta kesannya terhadap tumbuhan dan haiwan, lalu menghasilkan kalendar pertanian biodinamik yang menyelaraskan kerja ladang dengan ritma alam semula jadi.
Tanah yang diusahakan secara biodinamik menjadi semakin subur secara semula jadi tanpa penggunaan bahan kimia. Ramuan herba khas ditambah ke dalam kompos untuk membantu mikroorganisma mempercepatkan pereputan bahan organik kasar, lalu membentuk humus – sebatian ringkas berwarna hitam-coklat yang tahan lama, mampu menyerap nitrogen dari udara, dan membantu menambah mineral tanah.
Sebenarnya, penghasilan humus hanyalah permukaan; matlamat utamanya ialah untuk mewujudkan kepelbagaian mikroorganisma yang membentuk tanah yang penuh tenaga dan kehidupan.
Hasil pertanian daripada kaedah kuno ini melahirkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang bertenaga tinggi, hidup, dan kaya daya hayat.
产品介绍
Healthy Buds 精选生物动力 / 有机奶油生菜，采用有机与生物动力农业方式栽培，不使用化学农药或人工肥料，让生菜在自然节律中生长，保留柔嫩口感与天然营养。
奶油生菜叶片柔软、口感清甜，富含水分、膳食纤维与多种维生素，是沙拉、轻食及日常料理的理想选择，为身体带来清爽而不负担的营养支持。
生物动力 / 有机奶油生菜的营养与益处 ：
富含水分与膳食纤维，支持消化与清爽感
含多种维生素与天然植物营养素
口感柔嫩，适合沙拉与轻食料理
性质温和，适合全家日常食用
Biodynamic Agriculture，又译为"活力有机农业"或"自然活力农耕"，是 Rudolf Steiner 在十九世纪初为治疗和保护土地提供的一剂良方，它被视为有机农业中最科学、最系统的农业耕种方法。生物动力农业协会的德米特（Demeter）标准被公认为国际有机农业的最高标准，国际有机农业运动联盟（ IFOAM）的基本标准中，其中67%的标准是引自德米特标准。生物动力农业通过堆肥、液肥、绿肥、轮作、多样化种植及自然的病虫害防治方法来营造一个平衡和谐的生态，不同于其它有机农业体系的独特之处在于：生物动力农业通过一些由天然材料制成的配方为土地和作物提供顺势治疗以增强土地和作物的活力，此外，生物动力农业还系统地研究了太阳、月亮、行星等天体的运行规律及其与星座对动植物的影响，并制定出了一套完整的耕种日历。依照耕种日历安排农事，顺应大自然的节律。
农场自然创建一个逐渐肥沃的土地，除了极力避开化学物，还发展了一些特定制作过程的配方及一些能使土壤充满生命力的草药，将它们接种在自然堆肥中，用以帮助微生物快速地分解粗的有机物质，变为黑棕色、质轻、粉末状，具有长效性的简单化合物 — 腐植土，由於腐植土具有胶质化的结构，可耐水浸，并可直接自空气中吸取氮，增加植物的矿物质。其实，产生腐植土只是解决土壤问题的表面，基本是要产生大量的微生物来创造好的粉状腐植土。
这样的古方种植，培植出活力有机，生机，高能量的蔬菜水果。
Product Description
Healthy Buds selects Biodynamic / Organic Butterhead Lettuce, grown using organic and biodynamic farming methods. Cultivated without chemical pesticides or synthetic fertilizers, it grows in harmony with natural cycles, preserving its tender texture and natural nutrients.
Butterhead lettuce is known for its soft, delicate leaves and mild, slightly sweet flavor. Rich in water content, dietary fiber, and vitamins, it is ideal for salads, light meals, and everyday dishes—offering fresh and gentle nourishment.
Nutritional Benefits Of Biodynamic / Organic Butterhead Lettuce ：
High in water content and dietary fiber for digestive comfort
Contains vitamins and natural plant nutrients
Soft texture, perfect for salads and light dishes
Gentle nourishment suitable for daily family consumption
Biodynamic Agriculture (Living Organic Farming)
Biodynamic Agriculture, also known as "Living Organic Agriculture" or "Vital Force Natural Farming", was introduced by Rudolf Steiner in the early 20th century as a holistic remedy to heal and protect the soil. It is regarded as the most scientific and systematic method within the organic farming systems.
The Demeter standard, established by the Biodynamic Agriculture Association, is recognized as the highest international benchmark for organic agriculture. In fact, 67% of the standards in IFOAM’s Basic Standards are derived from Demeter’s guidelines.
Biodynamic farming creates a balanced and harmonious ecosystem through:
Composting, liquid and green manures
Crop rotation and polyculture
Natural pest and disease control methods
What sets biodynamic farming apart is the use of natural preparations made from herbs and minerals, applied in homeopathic doses to enhance the vitality and life force of the soil and plants. In addition, it involves systematic observation of celestial movements (sun, moon, planets, constellations) and their influences on plant and animal life, forming a comprehensive biodynamic planting calendar that aligns all farm activities with the rhythms of nature.
Over time, the land becomes increasingly fertile without any chemical input. Special herbal preparations are added to compost to stimulate microbial activity, accelerating the breakdown of coarse organic matter into fine, powdery, dark humus — a long-lasting compound that can absorb nitrogen directly from the air and increase mineral availability to plants.
However, producing humus is just the surface solution — the real goal is to generate rich microbial life that creates deeply vital, living soil.
This ancient farming wisdom cultivates fruits and vegetables that are vibrant, energetic, and full of life force.